ПростоЕда

Варим, тушим, запекаем, а также готовим на пару, гриле и по технологии су-вид. Мы тщательно следим за качеством продуктов, оно проверяется трижды: у поставщика, при принятии на производство и в процессе готовки.

Все блюда готовятся на современном производстве, сертифицированном по международной системе ХАССП. Это более жесткие, чем ГОСТы, требования. Первоначально они разрабатывались для производства пищи для NASA. Все помещенияч и оборудование моют два раза в сутки, дважды в неделю проводят очистку с полной остановкой процессов производства.

Мы смогли идеально выстроить нашу логистику, оптимизировать производство. Это меню без уклона в сторону правильного питания - хорошая, сытная, привычная, разнообразная домашняя еда. В меню ПростоЕды вошли блюда, которые мы привыкли готовить дома или заказывать на бизнес-ланч. Например, омлет с томатами и зеленью, блинчики с творогом, котлета с пюре, куриные тефтели с томатным соусом и спагетти.

Нет, только стандартные специи: соль, перец, паприка, куркума и подобные.

Каждый четверг сервис ПростоЕда утверждает перечень блюд на следующую неделю. Это позволяет нам быть гибкими и оперативно реагировать на отзывы клиентов. Поэтому полное меню на месяц посмотреть нельзя.

Наш сервис недавно запустился и база блюд не такая большая, поэтому замен пока нет. В ближайшие несколько месяцев команда кухни как раз будет занята расширением меню. Надеемся, однажды порадовать клиентов разнообразием выбора.

Срок годности - от 3 до 5 дней, точная информация на этикетке каждого конкретного блюда. Еда остается свежей долго, потому что мы запечатываем коробочки без кислорода. Вместо него под пленкой углекислый газ. Он не дает бактериям размножаться, и еде портиться.